¿Como debería ser el Menú Semanal?

A veces supone un verdadero quebradero de cabeza el saber que es lo que tenemos que cocinar o poner en la mesa a cada vez, para saber si lo estoy o no haciendo bien.

Lo principal es considerar un MENÚ BASE, que consiste en darle prioridad a un tipo de alimento y acompañarlo de otros de manera circunstancial esa semana.

Así, si nos referimos a lácteos, optaremos sobretodo por leche, yugurt o quesos variados, pero también otros tipos como la cuajada, queso fresco o quesos para untar por ejemplo. Debemos tener una mente abierta a nuevas ideas.

Si de lo que hablamos es de verduras cocinadas o frescas y frutas, no se cierre a las de siempre, pues tiene algunas como el cardo, la remolacha, el aguacate, que distan de ser una simple verdura y se convierten en comida por si mismas.

Por último en el caso de las comidas veremos que podemos combinar el arroz y la pasta en infinidad de formas con otros alimentos, así como las patatas serán uno de los acompañamientos principales, también pueden ser la base de platos como las patatas bravas o una tortilla de patata siendo un plato principal.

Plan Semanal	Lunes	Martes	Miércoles	Jueves	Viernes	Sábado	Domingo
Desayuno	Cereales con lácteos	Galletas con lácteos	Cereales con lácteos	Galletas con lácteos	Cereales con lácteos	Rosquillas con lácteos	Tostadas Con lácteos
Comida	Pasta	Arroz	Patatas	Pasta	Sandwich o Pan	Patatas	Paella
Cena	Verdura cocinada	Verdura fresca	Verdura cocinada	Verdura Fresca	Verdura cocinada	Ensalada con Frutas más contundentes	Verdura cocinada
Entre horas	Cereales con lácteos	Yogurt	Frutas	Ensaladas	Queso	Cereales solo	Algún Fruto seco

1 Vez a la semana, puedo añadir a lo que es la base escrita en la tabla de menú, 1 de los alimentos de la cúspide de la pirámide azul que vimos en la pirámide alimenticia de la entrada anterior del blog.

Huevos (2 veces por semana como excepción estaría bien)

Legumbres (Puedo tomar 2 tipos de legumbre diferentes 1 vez por semana cada una)

Pescados (Puedo tomar 2 pescados diferentes 1 vez por semana cada uno)

Aves (Pollo o pavo e incluso otras carnes de animales menores como el conejo o el pato sin abusar)

Frutos Secos (Puedo tomar hasta 2 tipos de frutos secos por semana diferentes preferiblemente nueces y otro fruto seco cualquiera)

Sugerencias de menú para combinar 1 vez solo por semana:

Día	Tortilla de patata	Lentejas o Garbanzos	Arroz a la cubana	Judías pintas	Pavo en sandwiches vegetales	Pollo con patatas	Mariscos en la paella
Noche	X	Lenguado o Pez espada	X	Salmón o Atún	X	X	X

Algunas noches han sido marcadas con una X lo que significa que no es necesario cargar las noches de proteínas y podemos volver a la dieta acostumbrada, o lo que es lo mismo, el menú base. Y tampoco ha de coincidir en esos mismos días señalados, sino que se escogerán un par de días a la semana separados entre si cuales quiera.